Harapj a világba...
Harapj a világba...
Menű
 
Szendvicsek
 
Saláták
 
Tészták
 
Tojas ételek
 
Hús ételek
 
Vegetáriánus
 
Burgonyábol
 
Édességek
 
Turmixok
 
Levesek
 
Gyereksarok
 
Evszakok
 
Hála adás
 
Pulyka húsból(11)Frissitve
Pulyka húsból(11)Frissitve : Halaadas napi pulyka

Halaadas napi pulyka

Erika  2004.11.20. 01:17


Tradicionalis halaadasi etel az egyben sult bebi pulyka.De mit tegyen az akinek nincs nagy csaladja hogy elfogyasszon egy egesz pulykat?Nekik ajanlom ezt az etelt,mely mellbol vagy combbol egyarant elkeszitheto..

Hozzavalok:

-1 egesz mell(esetleg filezett comb)

-so

-bors

-1 deci oliva olaj

-2-3 level zsalya

-2-3 level baber(lgjobb a friss)

-1 csokor petrezselyem zoldje

-2 gerezd fokhagyma

-vaj

Elkeszitese:

A pulykamellet soval borsal fuszerezzuk es allni hagyjuk.Ezalatt elkeszitjuk az olajos kevereket,megpedig ugy hogy az olivat egy turmixgepbe ontjuk,beledobaljuk a baber leveleket,petrezseleyem zoldjet,zsalyat,fokhagymat,sot,borsot es osszeturmixoljuk.Ezt a kevereket ezutan betoltjuk a mell vagy comb bore ala.A husinkat kivulrol olvasztott vajjal jol bekenjuk,szinte belemaszirozzuk a husba.Ettol lesz finom ropogis es gyonyoru piros a pulyka bore.

Ket fele keppen is suthetjuk a pulykankat.

1.a tepsibe racsot helyezunk erre teszuk a pulykat,s ala keves folyadekot(vizet,huslevest)ontunk.Eloszor folia alatt,majd a sutesi ido feletol folia nelkul sutjuk.

2.A tepsink aljara zoldsegeket rakunk:hosszaba felbe vagott sargarepat,zellert,hagymat felbe vagva,nehany gerezd fokhagymat,nehany baber levelet,zsalya levelet,felbevagott burgonyat,majd huslevest,esetleg szaraz feherbort ontunk ala es erre helyezzuk a husunkat.Foliaval lefedjuk,majd a sutesi ido felenel levesszuk rola es igy sutjuk keszre.Mindket esetben ajanlatos neha a sajat levevel locsolni!

A sutesi idot ugy szamithatjuk ki,hogy felkilonket 15 percet szamolunk.


A sutes utan fenn marado pecsenyelebol finom barna martast,Gravyt keszithetunk.A levet atforraljuk,keves lisztet szorunk ra,majd huslevessel,esetleg szaraz feherborral a kivant  allag elereseig higitjuk es osszeforraljuk.Ezzel a szoszal meglocsolhatjuk a felszeletelt pulykat vagy a koretkent hasznalt burgonyapuret.Erdemes a parolt zoldsegekbol is nehanyat bele paszirozni,igy a martasunk kiadosabb.


Hozzavalok:

Zoldseg agyon:

Elkeszult:

Talalva:

 

 

 

 

 

 


 

©2004Harapjavilágba
All rihgts reserved.
A honlapon található receptek es kepek kizárólag magán célra használhatoak fel. Más oldalon való megjelentetése csak az oldal üzemeltetőjének beleeggyezésével lehetséges!


Harapjavilagba@gportal.hu

 

 

 

 
AKTUALIS

 

 


 

A receptekben legtobszor szereplo mertek egyseg az 1 csesze = 2.25 dl-es pohar.(Tokeletesen megfelel a celnak egy hagyomanyos teasbogre is,de ugyeljunk arra hogy mindig azonos cseszevel merjuk a hozzavalokat)

 


 

 Frissitesek:

Hamarossan uj receptek kerulnek fel, erdemes visszanezni egy par napon belul..

 

 


 

 

 


 

 

Megoszthatja velunk velemenyet esetleg kedvenc receptjeit a vendegkonyvben vagy a forumban..

Erdemes benezni a forumba,hisz a latogatok foztek cimszo ala csirkemani nagyon finom recepteket tett fel..

Ugyanitt igeny szerint barki nyithat sajat forumot is!


 

 

 

 

 

 

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
G-mail
Felhasználónév:
Jelszó:
  SúgóSúgó

Új postafiók regisztrációja
 
Idő
 
Számláló
Indulás: 2004-09-14
 

 

A maradek elesztot legegyszerubben ugy tartosithatjuk,ha szetmorzsoljuk,majd napon,vagy langyos sutoben kiszaritjuk..


Ugy fagyaszthatunk helytakarekosan,ha az etelt egy zacskoval kibelet teglalap alapu talba ontjuk,majd fagyas utan kiemeljuk belole a zacskos etelt..igy a kis teglakat egymasra teve,takarekoskodhatunk a fagyasztonk amugy is szukre szabott helyevel..

 
Praktikák
 
Jatek!!

Erdekes jatekok, nyerni lehet veluk. E-goldra fizet.



 
Link csere
 
Látogatotsag nov.


:: Toplapok Linktár

 

 
Számoljuk ki!!

Kivancsi vagy hany kaloriat egetsz el 20 perc  hazi munka kozben? Esetleg 10 perc konnyu aerobickal?

Itt kiszamolhatod:

Kaloria szamlalo 


Nem tudod melyik etel hany kaloriat tartalmaz? Itt konnyen leellenorizheted:

Etrend szamito..

 

Tudod, milyennek látnak téged mások? Elárulja Aszcendensed!    *****    AZ EGYETLEN MÛKÖDÕ MAGYAR DEMI LOVATO FORRÁSOD - ÉRTESÜLJ ELSÕ KÉZBÕL A DEMIVEL TÖRTÉNT HÍREKRÕL - DEMI LOVATO    *****    Hûsölj a nyári melegben egyedi módon - nézz jégkorong meccset! Nem tudod, hol kezdd? Adok pár tippet! ^^    *****    STITCHERS - Gyere és ismerd meg a Freeform csatorna sorozatát és annak színészeit! Épp San Diego Comic-Con lázban égünk!    *****    Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Naptár,Design!    *****    INGYENES HOROSZKÓP ELEMZÉS, ASZTROLÓGIA OKTATÁS! CSAK REGISZTRÁLNOD KELL!    *****    Re-Startoltunk! Egy SZEREPJÁTÉK, amelybe bármikor becsatlakozhatsz! Légy te is Hõs! Hõsregék RPG    *****    Erdõszéli tudósítónk jelenti: Marculábi cica éjszakai felfedezõútra indult! Gyertek ti is! Részletek a Mesetárban!    *****    Születési horoszkóp 1000 Ft. 3 év elõrejelzés 1000 Ft. Párkapcsolati elemzés 1000 Ft. Óriási nyári akció csak nálam!!!    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Re-Startoltunk! Egy SZEREPJÁTÉK, amelybe bármikor becsatlakozhatsz! Légy te is Hõs! Hõsregék RPG    *****    Filmek itt!    *****    Ha szeretsz filmet nézni klikk ide! Klikk klikk    *****    "Revealing the truth is like setting a match on fire. It can bring light or set your world on fire." | PROJECT D.C.    *****    Megújult külsõvel vár Magyarország egyetlen Olicity rajongói lapja! Mindennap friss hírek a sorozatról és a párosról!    *****    Készítsd el saját horoszkópod ingyen,csak kattints!Fantasztikus akciók a fõoldalon,ezt nem szabad kihagyni! Látogas meg!    *****    BLOG, STORYK, KRITIKÁK, BESZÁMOLÓK, KEDVENCEK, DIVAT, SZÉPSÉGÁPOLÁS, LAKBERENDEZÉS, MINDEN AMI EGY BLOGRA KELL!    *****    Nyári akció,minden horoszkóp megrendelés 1000 Ft. Rendelj most szeretteidnek ajándék horoszkópot.Várlak az oldalamon!    *****    Gréti. 23. ExmisszusGyakornok. Jégkorong. Ottawa Senators. Jean-GabrielPageau. ErikKarlsson. Írás. Olvasás. Blog. (: