Extra sajtburger

Hozzavalok:

-1/2 kilo daralt marha hus

-1 csesze reszelt sajt(ha lehet mozzarella,de mas is jo)

-1/2 csesze aprora vagott voroshagyma

-1/4 csesze gomba

-1/4 csesze aprora vagott zoldpaprika

-1 teaskanal fokhagyma so(csapott kanal)

-1 teaskanal szaritott oregano

-1 kisebb paradicsom feldarabolva

-salata levelek

-hamburger zsemle(ha nincs keznel hamburger zsemle,nagyon finom sima zsemlevel,vagy friss kenyerrel is!!)

Elkeszitese:

Egy nagy talba osszekeverjuk a hust, sajtot, hagymat, paprikat, es a fuszereket,majd negy vagy hat pogacsat formazunk belole..Ezutan olajjal megkent grill racsra helyezzuk es keszre sutjuk.Meg melegen hamburgerzsemlebe tesszuk salata levelre,tetejere egy adag reszelt,vagy egy szelet sajtot es paradicsom karikakat helyezunk .

Fuszeres burger

Hozzvalok:

-1/2 kilo daralt marha hus(lehet a fele sertes)

-1/4 csesze aprora vagott voroshagyma

-1 evokanal zoldsegzoldje(lehet szaritott is)

-3/4 teaskanal fokhagymaso

-1/2 teaskanal orolt bors

-1/4 teaskanal piros paprika

-2 kaliforniai paprika(1 zold-1 piros)\

-4 szelet sajt

-4 hamburger zsemle

-4 salata level

Elkeszitese:

A hust a fuszerekkel, voroshagymaval osszekeverjuk,pogacsakat keszitunk belole es grillen megsutjuk.A paprikakat felkarikazzuk,olajal megkenjuk es a grillen hirtelen kisse megpiritjuk,felretesszuk.Mindegyik hamburger zsemlebe eloszor egy salata levelet helyezunk,majd ra a huspogacsat,tetejere pedig a grillezett paprika szeleteket.Ketchuppal,mustarral izesithetjuk.