edes gyumolcsos kenyer
Erika 2005.03.23. 00:41
Cereolal keszulo gyumolcsos kenyerke,kivalo kakao melle..
Hozzavalok:
-1-3/4 csesze liszt
-1 csesze cukor
-1 csapott evokanal sutopor(1 cs?)
-2 csesze gyumolcs izu cereol
-1 csesze tej
-1 tojas
-1/3 csesze narancs juice
-2 evokanal olaj
-1 csesze malna vagy eper darabolva
Elkeszitese:
Osszekeverjuk a lisztet a cukrot es a sutoport egy talban.Egy masik talban osszekeverjuk a cereolt a tejjel es legalabb 3 percig allni hagyjuk.Ezutan hozzakeverjuk a narancs levet es az olajat ,majd hozza adagoljuk a lisztes kevereket is.Ezutan gyengeden bele forgatjuk a gyumolcs darabkakat.
Kivajazott-lisztezett ozgerinc formaba,vagy kis teglalap alaku sutoformaba(pastetom suto f.) tesszuk es kozepes fokozaton tuprobaig sutjuk.A sutobol kiveve 10 prcig pihentetjuk,majd kiboritjuk a formabol.Hidegen szeleteljuk,akkor nem esik olyan konnyen szet!
|