Tojas salata es sonka krem piritoson
2013.04.21. 02:33
Gyerekek egyik kedvence , uzsonnara tokeletes friss paradicsommal, paprikaval.. ( en a husvetrol maradt. lefagyasztott sonkat hasznaltam fel hozza, ami erre a celra tokeletes)
Mustaros sonka krem:
25 dk fott sonka
8 dk vaj
2 evokanal tejfol
1 teaskanal mustar
so, bors, ( ha van akkor aprora vagott snidling vagy lila hagyma)
A sonkat felkockazom, majd ledaralom es a tobbi hozzavaloval habosra keverem.
Tojas salata:
4 fott tojas ( + 1 a sonkas szendvicsek diszitesehez)
1 teaskanal mustar
majonez
so,bors, aprora vagott hagyma
A tojasokat tanyerba kockazom majd villaval osszetorom. Soval borsal izesite, hozza adom a hagymat majd a mustart es vegul a mayonezt. Huttoben pihentetem rovid ideig
A kenyer szeleteket megpiritom, felbe vagom, majd atlossan ujra felbe hogy kis haromszogeket kapjak Felvaltva megkenem oket a tojas salataval es sonka kremmel, majd paradicsommal,paprikaval, petrezselyemmel diszitem. Kivalo vendegvaro falatkak.. Jo etvagyat!
|