csoben sult csirkemelles palacsinta
Erika 2005.02.09. 22:20
Basemel martassal megbolonditott laktato vacsora etel..
-16 sós, vastag palacsintát
két filezett csirkemellet megfozve, enyhén fűszerezve.
-reszelt sajt(jo ha tobb fele:
-egy adag vekonyra szeletelt sonka(lehet fustolt is,vagy gepsonka)
-1 adag basemel martas(lasd:ontetek-szoszok)
Vajazz ki tűzálló tálat. A palcsintát terítsd ki, rakj bele csirkemellet, sajtot (vékonyan szeletelt, trappista, eidami, karaván, ízlés szerint), sonkát. Tekercseld be. Helyezd a kivajazott jénaiba a palikat, majd locsold meg besamell mártásban megolvasztott reszelt sajttal. Az egészet süsd meg, és tálald nyers idényzöldségekből készült salátával.
|