Sajtos-brokkolis toltott sult burgonya
Erika 2004.10.24. 02:45
A toltott burgonyakat is unalomig lehet varialni,tobbek kozott ezert is az egyik kedvencem..
Hozzavalok:
-4 nagyobb burgonya
-1 kisebb fej brokkoli
-1 csesze reszelt sajt
1 evokanal vaj vagy margarin
-so
Elkeszitese:
A burgonyakat alaposan megsikaljuk,majd hejaban megfozzuk.Amig a burgonya fol,megparoljuk a brokkolit is,majd villaval jol osszetrojuk.A burgonyakat miutan megfottek a tetejen ek alakban bevagjuk,belsejet kisse kikaparjuk.A kikapart burgonyat es az osszetort brokkolit osszekeverjuk a reszelt sajtal ,vajjal es a soval fuszerezzuk,majd visszatoltjuk a burgonyak belsejebe,es sutoben par percig piritjuk.Melegen talaljuk akar onallo fogaskent,akar koretkent.
|