Husos-gombas spagetti,feherboros szoszal
Erika 2004.10.24. 02:34
Szaraz feherbortol kap pikans izt ez a nem mindennapi spagetti..
Hozzavalok:
-1 kis fej hagyma
-5 nagyobb fej gomba
-2 szelet diszno hus csikokra vagva
-2 dl szaraz feherbor
-olaj
-so
-bors
-1 adag elore kifozott spagetti
Elkeszitese:
A hagymat aprora vagjuk,keves olajon megdinszteljuk a felszeletelt gombaval egyutt.Kozben az ujnyi csikokra vagott hust,amit soval,borrsal fuszereztunk, szinten olajon megpiritjuk,majd amikor szep rozsaszin,hozza ontjuk a hagymas gombat,majd felontjuk feher borral es keszre paroljuk.Amikor a hus mar puha,akkor hozza keverunk egy adag elore kifozott spagettit es talalasig melegen tartjuk
|