Fuszeres grillezett burgonya
Erika 2004.10.24. 02:28
Fokhagymas,fuszeres,zamatos...
Hozzavalok:
-5 nagyobb burgonya
-1/2 csesze olaj
-1 evokanal fokhagymapor
-1 teaskanal friss,apritott zoldsegzoldje
-so
-bors
-keveske citromle
Elkeszitese:
A burgonyakat jol megmossuk,kis kefevel etkefeljuk a boret,hisz azzal egyutt sutjuk.Ezutan kb ujnyi vastag darabokra vagjuk ,megmossuk,majd leszaritjuk.Egy nagyobb edenybe tesszuk,osszekeverjuk a tobbi hozzavaloval,es a fuszeres-olajos pacban allni hagyjuk.Grillen 5 percig piritjuk,majd egy sutolemezre helyezve a sutoben keszre sutjuk.
Sutes elott:
Keszulhet az etel serpenyoben is..Igazabol a grillre azert van szukseg,hogy a burgonyak jol mutassanak a racsos mintazattal amit a grillen kapnak.
|