kaposzta salata maskent..
Erika 2004.10.11. 04:10
Nagyon szeretjuk a mekis cole slaw -t ezert megprobaltam otthon elkesziteni..az eredmeny meglepoen jo lett..
Hozzavalok:
-2 csesze kaposzta,finomra reszelve
-1 zold paprika,szinten lereszelve
-2 kozepes repa,szinten reszelve
-1/2 voroshagyma,reszelve
ontet:
-1 evokanal olaj
-1 evokanal ecet
-1 evokanal cukor
-1/2 teaskanal mustarpor
-izles szerint aproravagott fokhagyma,de jo a fokhagymapor is
-1 teaskanal so
-1 teaskanal bors
Elkeszitese:
Eloszor az ontetet keszitjuk el ,a hozzavalokat alaposan osszekeverve,majd ha ez kesz,keverjuk hozza a reszelt zoldsegekhez.Erdemes a fuszereket az ontethez fokozatosan adagolni es kozben kostolgatni,mig elnem talalja a sajat izlesenek megfelelo kombinaciot.Jol behutjuk talalas elott.
|