Fokhagymas burgonyapure
Erika 2005.10.22. 01:46
Kivalo korete a pulykanak.
Hozzavalok:
-1 kilo burgonya,pucolva,negybe vagva
-4 gerezd fokhagyma
-1 kisdobozos kremsajt(natur )
-1 evokanal vaj vagy margarin
-1 teaskanal so
Elkeszitese:
A burgonyat es a megtisztitott fokhagymat fedo alatt puhara fozzuk(kb 20 perc,de fugg a burgonya fajtajatol is.)Ha megfott leszurjuk.
Hozza adjuk a tobbi anyagot is,majd osszetorjuk,esetleg turmixgeppel keverjuk simara.Tetejet diszithetjuk aprora vagy karikakra cagott rozsaszinre piritott fokhagymaval.
|